Sujet: LA COMIDA MEXICANA! ... Euh ouais enfin, la bouffe mexicaine quoi. Jeu 15 Mar - 16:55
Salut les Wombats \o/ J'avais pas remarqué cette catégorie cuisine cachée dans un coin, là, et du coup j'en profite pour vous faire partager un truc dingue, démentiel, monstrueux, extraordinaire... la nourriture mexicaine ! J'ai vécu un an au Mexique l'année dernière et j'dois avouer que la bouffe de là-bas me manque sacrément :miam: Donc, je vous laisse le lien d'un article que j'avais écrit sur mon blog-du-Mexique où j'explique un peu tout ça. Alors...
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No comment sur mon humour de chiotte... ahem...
Murder Scene
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Sujet: Re: LA COMIDA MEXICANA! ... Euh ouais enfin, la bouffe mexicaine quoi. Jeu 15 Mar - 16:56
Oh c'est super cool ça ! J'ai de la famille au Mexique moi ah ah Je connais pas tout mais j'adore tout ce qui est tacos et tout
Sujet: Re: LA COMIDA MEXICANA! ... Euh ouais enfin, la bouffe mexicaine quoi. Jeu 15 Mar - 17:01
Pfiou oui des bons p'tits tacos al pastor là... *_____* ça me manque terriblement. Faire la fête jusqu'à 4h du mat, sortir et se faire une bonne p'tite assiette là, mmmmh \o/
T'as de la famille où ça au Mexique ? (veinarde ^^)
Murder Scene
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Sujet: Re: LA COMIDA MEXICANA! ... Euh ouais enfin, la bouffe mexicaine quoi. Ven 16 Mar - 8:33
Raaah ça donne vraiment trop envie ! t'étais dans quel coin?
Hmm dans le Yucatan pour la plupart, vers la plage tout ça... Mais j'y suis encore jamais allée !
Sujet: Re: LA COMIDA MEXICANA! ... Euh ouais enfin, la bouffe mexicaine quoi. Ven 16 Mar - 11:18
Ah, le Yucatan, carrément o.o J'y suis passée quelques fois, c'est sympa mais alors il fait un d'ces climats, pioulala... A Mérida surtout. Tu débarques fraîchement (oupa, ahem) de ton bus et en 2 minutes t'es tout collant... Il fait super chaud et humide. Tu y es déjà allée ? =) Moi j'étais à Cuernavaca, c'pas très connu c'est une "petite" ville à 1h30 de Mexico, dans l'état de Morelos. Plutôt au centre et à l'intérieur des terres quoi.
En plus de manger tous les trucs que j'ai mis au dessus, ya aussi plein de fruits délicieux *-*
Spoiler:
la TUNA, fruit qui pousse sur le nopal (cactus cité précédemment) et c'est mmmmh *-*
Spoiler:
La Jicama, espèce de tubercule chelou. La chair blanche qu'on voit sur la photo se mange avec du citron et un peu de chilito (piment en poudre avec du sel)
Spoiler:
le ZAPOTE , assez savoureux aussi
Spoiler:
le CHIRIMOYA *-*
Spoiler:
la PITAYA ROJA, qui te colore la bouche en rouge en moins de deux (mais hannn c'que c'est bon)
Spoiler:
le GUAJILOTE
Spoiler:
le MAMEY . Super bon en sorbet
Spoiler:
le TAMARINDO. Ils font des très bons jus avec ça.
J'en passe et des meilleures... Dans ce pays dès que t'as un petit creux tu vas chercher une goyave ou une papaye dans le frigo, par contre la châtaigne c'est un fruit exotique pour eux, 'tention.
Farfanor
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Sujet: Re: LA COMIDA MEXICANA! ... Euh ouais enfin, la bouffe mexicaine quoi. Ven 16 Mar - 11:27
Wow, quelle richesse gastronomique qu'ont les Mexicains ! C'est décidé, un jour, je ferais le tour du monde de la gastronomie (ouch). :mange:
Sujet: Re: LA COMIDA MEXICANA! ... Euh ouais enfin, la bouffe mexicaine quoi. Ven 16 Mar - 11:41
Aaaaah ça aussi c'est un projet qui me tenterait bien. c'un coup à prendre 15 kgs en cours de route mais bon, ça en vaut la peine :p j'te rejoindrai en cours de route héhé. Y'a un certain nombre de nourritures du monde que j'aimerais goûter aussi. (mais bon pour commencer si je pouvais manger mexicain quand j'en ai envie ce serait déjà très chouette!). Par contre faut aimer le piment, parcque bon, ahem...
Murder Scene
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Sujet: Re: LA COMIDA MEXICANA! ... Euh ouais enfin, la bouffe mexicaine quoi. Dim 18 Mar - 9:23
ça donne trop envie tout ça ! et bien non je n'y suis jamais allée. En théorie dans pas longtemps on doit tous y aller en famille car mon oncle construit là-bas et voudrait y vivre quand il sera à la retraite, donc dans 3-4 ans, et on y fêterait son anniversaire. Enfin faudra que je me paie le billet d'avion quoi. Du coup pendant un an t'as fait quoi ? t'as bougé, taffé ? ça doit être vraiment enrichissant de partir dans un tel pays !
Sujet: Re: LA COMIDA MEXICANA! ... Euh ouais enfin, la bouffe mexicaine quoi. Dim 18 Mar - 16:44
Hoho, eh bien je te souhaite d'y aller en tout cas ! Et pas que dans le Yucatan... Le Mexique est démesurément grand et en passant d'un état à un autre t'as l'impression de changer de pays...
Mmmh ben pendant un an j'ai vécu la vie d'une petite mexicaine ordinaire. J'allais à l'école (ahem en fait j'y suis pas allée bien longtemps *koff koff*), je sortais avec des potes, dès que j'avais un peu d'argent je partais en voyage à travers le pays pour en découvrir un peu plus... Enfin voilà. ça paraît simple, mais vraiment ça change tout... je parlais pas un mot d'espagnol en arrivant, et ça a vraiment été une année dingue, que j'aurais prolongé si j'avais pu! C'est hyper fort comme expérience, c'est complètement différent d'un voyage. Enfin bref, ça m'manque *-* J'y retourne dès que possible...
Si tu pars en voyage là bas, donc, je te conseille vraiment de faire un détour par les Chiapas c'est l'état le plus au sud du Mexique, et ya des paysages à couper le souffle. et une culture indigène très marquée, aussi.
Murder Scene
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Sujet: Re: LA COMIDA MEXICANA! ... Euh ouais enfin, la bouffe mexicaine quoi. Dim 25 Mar - 14:35
Aw c'est le rêve comme expérience Je prends note !
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Sujet: Re: LA COMIDA MEXICANA! ... Euh ouais enfin, la bouffe mexicaine quoi.
LA COMIDA MEXICANA! ... Euh ouais enfin, la bouffe mexicaine quoi.