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 Le pudding aux raisins secs

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Vanille

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MessageSujet: Le pudding aux raisins secs   Mar 18 Juin - 9:41


    Ingrédients :

    • Environ 1 baguette de pain rassis
    • 125g de sucre
    4 oeufs
    • 1 sachet de sucre vanillé
    • 1L de lait tiède
    • 4 à 5 bonnes poignées de raisins secs

    Recette :

    • Couper le pain en morceaux
    • Dans un saladier, bien mélanger les ingrédients
    • Laisser ramollir les morceaux pendant 1h puis les écraser à la fourchette
    • Verser le tout dans un moule à manqué beurré & fariné
    • Faire cuire à four chaud 45 min. à 180° (th.6), après l'avoir préchauffé
    • Laisser refroidir & déguster !!
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Le pudding aux raisins secs

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