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 Salades d'été

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Farfanor

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MessageSujet: Salades d'été   Dim 19 Sep - 8:49

Vraiment très simple à faire, et qui ravira (ou pas) vos invités, proposez ici pleins de variétés de recettes de salade (ça peut très bien être de la laitue, des pâtes ou du riz).

J'en ai une, que je nomme "Océane", parce que c'est le prénom de l'amie qui m'a invité à manger cette succulente salade. Alors, il vous faut...

- Cœurs de laitue (ou autre salade)
- Tomate
- Caprice des Dieux (ou fromage de chèvre)
- Des kiwis
- Du saumon
- De la vinaigrette.

Ben c'est tout con, hein, vous lavez la salade, vous coupez les tomates en petits morceaux, ainsi que le fromage et le saumon, vous épluchez vos kiwis, hein, parce que des poils dans l'assiette c'est pas le top, vous coupez aussi les kiwis en petits morceaux, vous mélangez le tout dans l'assiette du futur heureux élu, assaisonnez de vinaigrette, et voilà.

BON APPÉTIT ! A table !


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Dernière édition par Farfanor le Lun 26 Mar - 16:50, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Salades d'été   Lun 26 Mar - 16:49

[•.] Salade Piémontaise [.•]


  • Ingrédients pour 4 personnes :
    5 pommes de terre
    5 tomates
    4 oeufs dur
    Dés de jambons
    et/ou saucisses de Francfort
    Cornichons
    De la mayonnaise
    Du persil

  • Préparation :
    Faire cuire les pommes de terre, surveiller leur cuisson à la fourchette
    (elles ne doivent être ni trop dures, ni trop tendres).

    Mettre les oeufs dans l'eau bouillante pendant 10 minutes,
    puis les écailler et les couper en tranches.
    Couper les tomates et pommes de terre en morceaux
    et les cornichons en rondelles, tout mélanger dans un saladier.
    Ajouter les dés de jambons/saucisses de Francfort en morceaux.

    Y ajouter la mayonnaise et le persil à votre goût.
    Laisser au frigo une bonne heure.

Vous n'allez pas tarder à vous régaler !


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