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 [CUISINE] Un riz par-fait !

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Farfanor

Farfanor
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MessageSujet: [CUISINE] Un riz par-fait !   [CUISINE] Un riz par-fait ! Heure-13Lun 4 Juin - 16:27

[CUISINE] Un riz par-fait ! Riz111
    Véritable noob en cuisine ? Marre d'obtenir de la bouillie de riz à chaque cuisson ? Assez d'être ridicule face à ses invités parce qu'on ne sait même pas faire un grain de riz moelleux et ferme ? J'ai une astuce découverte récemment (il était temps, foirer son riz à chaque fois à vingt ans, c'est un peu la honte ! Comment ça, vous êtes plus vieux et me dites d'aller me faire moudre ?) ! Il suffit simplement, lorsque la cuisson de votre riz arrive à son terme, de mettre dans votre casserole un verre d'eau froide ! Voilà. Oui, c'est tout, rien de plus, si ce n'est qu'attendre un peu et retirer la casserole du feu, et constater que Wombatah est tout de même un forum miraculeux.
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bakaneko

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MessageSujet: Re: [CUISINE] Un riz par-fait !   [CUISINE] Un riz par-fait ! Heure-13Jeu 30 Aoû - 15:11

Hmmm... cette histoire de riz collant me rappelle quelque chose grin
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Jun le nénuphar

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MessageSujet: Re: [CUISINE] Un riz par-fait !   [CUISINE] Un riz par-fait ! Heure-13Jeu 30 Aoû - 15:19

Moi j'aime bien le riz collant, mais merci pour l'astuce Honorable merci
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June

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MessageSujet: Re: [CUISINE] Un riz par-fait !   [CUISINE] Un riz par-fait ! Heure-13Jeu 30 Aoû - 22:12

Merci pour cette astuce même si du coup, moi je triche : j'utilise carrément le cuiseur de riz. J'aime trop le riz pour risquer de râter sa cuisson ^^
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JoliesChaussettes

JoliesChaussettes
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MessageSujet: Re: [CUISINE] Un riz par-fait !   [CUISINE] Un riz par-fait ! Heure-13Ven 31 Aoû - 10:22

Ah j'avais pas vu ça, j'essaierai alors, merci! J'ai rien à perdre, mon riz ne pourra jamais être plus collant qu'il ne l'est déjà... [CUISINE] Un riz par-fait ! 2474380249
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MessageSujet: Re: [CUISINE] Un riz par-fait !   [CUISINE] Un riz par-fait ! Heure-13

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